Канал для домашнего кондитера
ЗНАЮ, КАК
в домашних условиях испечь оригинальный, вкусный торт,
от которого все будут в восторге
КАНАЛ ПО ДОМАШНЕМУ КОНДИТЕРСТВУ
РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
Присоединиться к Каналу о секретах кондитерского мастерства
ЛАРИСА ЧЕРКАСОВА - кондитер с 36-летним опытом проводит онлайн-встречи для тех, кто в домашних условиях хотел бы создавать неповторимые десерты, торты и пирожные, а также узнать о всех технологических тонкостях кондитерского дела.
Посмотрите чему Лариса уже обучила несколько тысяч человек.
И это только малая часть её мастер-классов
Мастер-класс "Лепка из мастики , фигурка утенка"
Печенье в виде фигурок: мишка, носки, сердечки, ёлки, шары
Торт бисквитный с малиной и сливочнымм кремом. Декор вензеля и сахарная роза.
Торт бисквитный с орехами и масляным кремом. Декор фигурки - мастика, покрытие торта - ганаш.
Торс "Панчо" с ананасами и сметанным кремом. Покрытие - шоколад. Декор - карамель, цветы.
Торт медовый со сливками, покрыт мастикой. Декор - сахарные ландыши. Фигурка зайца - из мастики.
Торт - коробка с чашками. Шоколадный бисквит с вишней и кремчизом. Торт покрыт мастикой. Декор чашки из мастики. Сахарные цветы.
Торт "Весенний пень" - покрыт ганашем. Декор - сахарные подснежники. Начинка - шоколадный торт с чёрной смородиной и кремчизом.
Торт "Юбилейный", покрытие - ганаш. Декор - лошадь из мастики и карамельные элементы. Шоколадные шары. Начинка-шоколадный бисквит с вишней и кремчизом.
Торт "Эльфы и улитка". Морковный бисквит с кремчизом. Торт покрыт мастикой с росписью. Декор - фигурка Эльфа, вафельная ветка.
Торт покрыт мастикой. Фигурки пчёл - из мастики. Сахарная ветка вишни. Песочные коржи с вареной сгущенкой.
Торт в форме новогодней кружки. В составе - шоколадный бисквит, апельсиновое конфи, апельсиновый мусс. Покрыт мастикой. Фигурки - из мастики.
Торт покрыт шоколадным ганашем с элементами маршмеллоу. Крем - шоколадный ганаш.
Торст "Свадебный", высотой 1 метр 20 см. Покрыт мастикой, декор - сахарные цветы. Состав - медовик со сливочным кремом и орехами.
Торт медовый, свадебный с фигурками из мастики в виде двух драконов. Сахарные цветы.
Медовый торт. Декор -малина
Торт покрыт мастикой. Фигурки - из мастики. Шоколадный бисквит с клубничным конфи и кремчизом.
Пасхальный кулич с изюмом и вяленой вишней, цукатами и ромом. Декор, фигурка из мастики.
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Пасхальный кулич с изюмом и вяленой вишней, цукатами и ромом. Декор, фигурка из мастики.
Пасхальный кулич с фигуркой из мастики, цветами из айсинга
Зефирные цветы
Зефирные цветы
Зефирные цветы
Зефирные цветы
Шоколадный десерт с муссом на белом шоколаде и клубничным конфи. Корпус из шоколада, декор из сахарных цветов
Пасхальная выпечка, куличи с декором из мастики. Зефирные цветы.
Шоколадный торт с вишней . Декор из сахарной пасты в виде цветка подснежника
Присоединиться к Каналу о секретах кондитерского мастерства
Отзывы учеников Ларисы Черкасовой
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Её история началась с простого желания создать цветок из сахарной пасты, и с тех пор кондитерское искусство стало не просто её профессией, но и страстью, которой она с радостью делится с другими.
🎓 Опыт и достижения:
- 36 лет практики в кондитерском деле.
- Проведение мастер-классов в России и за рубежом, включая Израиль.
- Создание тортов для VIP-персон, включая ректора медицинского университета и мэра одного из городов.
- Участие в телевизионных проектах и конкурсах.
- Запуск успешных онлайн-курсов, которые помогли более 6000 ученикам начать зарабатывать от 30,000 до 200,000 рублей в месяц.
- Разработка уникальной программы обучения, которая позволит ученикам создавать тематические торты, фигурки и цветы, а также продавать свои работы по цене от 4000 рублей за килограмм.
🔥 2023 год — новый этап:
В этом году она получила три приглашения на участие в телешоу «Кондитер», что стало подтверждением её профессионализма. Однако Лариса решила сосредоточиться на своем большом проекте — создании образовательной программы, которая поможет людям получить профессию повара/кондитера с дипломом и находить работу.
📚 Постоянное развитие:
В 57 лет она продолжает учиться и развиваться. За плечами — 12 курсов повышения квалификации, увлечение живописью (пишет картины маслом) и активное взаимодействие с единомышленниками. Верит, что учиться никогда не поздно, и своим примером вдохновляет других на самосовершенствование.
Начинающих кондитеров:
Если вы только начинаете свой путь в мире выпечки и хотите научиться основам, этот канал даст вам все необходимые знания и навыки.
Опытных домашних кондитеров:
Если вы уже умеете готовить сладости, но хотите улучшить свои навыки, освоить новые рецепты и техники, мы поделимся с вами секретами успеха.
Мам, которые хотят порадовать своих детей:
Если вы хотите научить своих детей готовить вместе с вами или удивить семью необычными десертами, наш канал станет отличным стартом.
Любителей кулинарных экспериментов:
Если вам нравится пробовать что-то новое и нестандартное, вы найдете массу вдохновения и свежих идей!
Практические знания
Предложим пошаговые инструкции и рекомендации по приготовлению популярных десертов, которые вы сможете легко освоить в домашних условиях.
Обратная связь
Наша компания активно помогает клиентам решать их бизнес задачи уже более 20 лет.
У вас будет возможность задать вопросы и получить советы от опытных кондитеров и экспертов в области кулинарии.
Сообщество единомышленников
Наша компания активно помогает клиентам решать их бизнес задачи уже более 20 лет.
Вы познакомитесь с другими любителями кондитерского дела, обменяетесь опытом и получите поддержку от участников.
Мотивация и вдохновение
Наша компания активно помогает клиентам решать их бизнес задачи уже более 20 лет.
Лариса поможет вам не только улучшить свои навыки, но и вдохновит на новые кулинарные подвиги!
Специальные бонусы
Наша компания активно помогает клиентам решать их бизнес задачи уже более 20 лет.
За подписку Вы получите доступ к эксклюзивным рецептам и полезным материалам: доступ к Библиотеке кондитерского мастерства
Не упустите шанс стать мастером кондитерского искусства и порадовать себя и своих близких удивительными десертами! РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ прямо сейчас и готовьтесь к сладкому путешествию!
Заголовок окна (Действие по окончанию счетчика)
Редактируемый текст
Присоединиться к Каналу о секретах кондитерского мастерства
КОНТАКТЫ
Телефон: +7 (917) 943-14-69
Email: l56lara@yandex.ru
Политика конфиденциальности
Политика в отношении обработки персональных данных
1. Общие положения
Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных ИП Черкасова Лариса Евгеньевна (далее – Оператор).
ИП ЧЕРКАСОВА ЛАРИСА ЕВГЕНЬЕВНА
Юридический адрес 443902, РОССИЯ, САМАРА,
ИНН 631300773048
ОГРН 316631300156677
Расчетный счет 40802810100001253843
Банк АО «Тинькофф Банк»
Юридический адрес банка Москва, 123060, 1-й Волоколамский проезд, д. 10, стр.1
Корр. счет банка 30101810145250000974
ИНН банка 7710140679
БИК банка 044525974
3. Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя
Оператор обрабатывает персональные данные Пользователя только в случае их заполнения и/или отправки Пользователем самостоятельно через специальные формы, расположенные на сайте https://prosto-cherkasova.ru/ Заполняя соответствующие формы и/или отправляя свои персональные данные Оператору, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой.
Безопасность персональных данных, которые обрабатываются Оператором, обеспечивается путем реализации правовых, организационных и технических мер, необходимых для выполнения в полном объеме требований действующего законодательства в области защиты персональных данных.
8. Заключительные положения
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст